Speisekarte - DIDI Asian Fusion

sojabohnen mit meersalz finishing

Glutenfrei

Vegan

japanischer algensalat mit sesam

Glutenfrei

Vegan

zwei vietnamesische reispapierrollen mit frischen kräutern, koriander, minze, gurke, omelette, reisnudeln und garnelen, dazu hoisin soße.

zwei vietnamesische reispapierrollen mit frischen kräutern, koriander, minze, gurke, omelette, reisnudeln und tofu, dazu hoisin soße.

Vegan

traditioneller koreanischer scharfer kohlsalat

Glutenfrei

Scharf

Vegan

cremiger seiden-tofu mit soyasoße, knoblauch und lauchzwieblen.

Mild

Vegan

vier vietnamesische frühlingsrollen gefüllt mit schweinefleisch, wahlweise mit sweet chilly soße oder vietnamesische knobauch-chilly-vinaigrette "nuac mam"

Mild

sechs black-tiger-garnelen tempura

drei black-tiger-garnelen und vegan tempura (gemüse)

verschieden gemüsesorten in tempura

Vegan

fünf dumplings/teigtaschen mit hühnerfleisch und kräutern als dip hausgemachter soya-mix

fünf dumplings/ teigtaschen mit hühnerfleisch und kräutern, als dip hausgemachtes chilly-öl

Scharf

fünf dumplings/teigtaschen mit gemüse und kräutern, als dip hausgemachter soya-mix

Vegan

fünf dumplings/teigtaschen mit gemüse und kräutern, in hauseigener tomaten-chilly-soße

Scharf

Vegan

sechs dumplings/teigtaschen mit garnelen und schweinefleisch in hauseigenem soya-chilly-öl

Scharf

traditionelle thailändische scharfe garnelensuppe

Extrascharf

teigtaschen und gemüse in einer gemüsebrühe

vegane teigtaschen und gemüse in einer gemüsebrühe

Vegan

wonton dumplings in einer hühnerbrühe mit pak choi

scharfes rotes thai-curry mit jackfruit, tofu und gemüse, dazu reis. als topping sesam und schnittlauch

Scharf

Vegan

scharfes rotes thai-curry mit hähnchen und gemüse, dazu reis. als toppig sesam und schnittlauch

Scharf

scharfes rotes thai-curry mit roastbeef scheiben und gemüse, dazu gemüse. als topping sesam und schnittlauch

Scharf

scharfes rotes thai-curry mit lachssteak und gemüse, dazu gemüse. als topping sesam und schnittlauch

Scharf

scharfes rotes thai-curry mit garnelen und gemüse, dazu gemüse. als topping sesam und schnittlauch

Scharf

scharfes grünes thai-curry mit jackfruit, tofu und gemüse, dazu reis. als topping sesam und schnittlauch

Extrascharf

Vegan

scharfes grünes thai-curry mit hähnchen und gemüse, dazu reis. als toppig sesam und schnittlauch

Extrascharf

scharfes rote thai-curry mit roastbeef scheiben und gemüse, dazu gemüse. als topping sesam und schnittlauch

Extrascharf

scharfes grünes thai-curry mit lachssteak und gemüse, dazu gemüse. als topping sesam und schnittlauch

Extrascharf

scharfes grünes thai-curry mit garnelen und gemüse, dazu gemüse. als topping sesam und schnittlauch

Extrascharf

frisches thai-basilikum mit tofu, morcheln und gemüse in hauseigener dunklen Soße, dazu Reis. als topping sesam und schnittlauch

Mild

Vegan

frisches thai-basilikum mit roastbeef scheiben und gemüse in hauseigener dunklen Soße, dazu Reis. als topping sesam und schnittlauch.

Mild

schweinenackenfleisch in koreanischer marinade, dazu kimchi, salatblätter und reis. als topping sesam und schnittlauch

Extrascharf

pak-choi in knoblauch und sojasoße, dazu reis

Vegan

lauwarme reisnudelfäden mit garnelenspießen, salat, frischen kräutern und erdnüssen, dazu vietnamesische knoblauch-chilly-vinaigrette "nuoc mam"

Mild

lauwarme reisnudelfäden mit roastbeef-spieße, salat, frischen kräutern und erdnüssen, dazu vietnamesische knoblauch chilly-vinaigrette "nuoc mam"

Mild

lauwarme Reisnudelfäden mit Schweinefleischspießen, Salat, frischen Kräutern und Erdnüssen, dazu vietnamesische Knoblauch-Chilly-Vinaigrette "Nuoc Mam"

Mild

lauwarme reisnudelfäden mit tofu, salat, frischen kräutern und erdnüssen, dazu vietnamesische knoblauch chilly vinaigrette "nuoc mam"

Glutenfrei

Mild

Vegan

ERHÄLTLICH IM ZEITRAUM OKTOBER - FEBRUAR traditionelle vietnamesische Rindfleischnudelsuppe mit Roastbeef, Fleischbällchen und frischen Kräutern, Hoisin- und Sirachasoße als Topping)

Bio

3 Special Uramakis (I.), 2 Nigiri (II.), 1 Maki (III.), 1 Sashimi (IV.):

Vegan

2 Special Uramakis , 1 Nigiri, 1 Sashimi

Vegan

2 Uramakis , 1 Fried Roll

3 Special Uramakis, 1 Fried Roll, 1 Nigiri, 1 Maki, 1 Sashimi

1 Special Uramaki, 1 Nigiri, 1 Maki

Salmon Sashimi (3 Scheiben), Tuna Sashimi (3 Scheiben), halbe Avocado

Salmon Sashimi (3 Scheiben), Tuna Sashimi (3 Scheiben), Tuna Tataki (3 Scheiben), Salmon Tataki (3 Scheiben), halbe Avocado

Mild

enthält 2 Uramakis, 1 Sashimi, 2 Makis, 2 Nigiri Paare

zwei stück nigiri mit salmon

zwei stück nigiri mit tuna

zwei stück nigiri mit avocado

Vegan

zwei stück nigiri mit grünem spargel

Vegan

zwei stück nigiri mit shisho blatt und gurke

Vegan

zwei stück nigiri mit flambierten salmon

zwei stück nigiri mit flambierten tuna

zwei stück nigiri mit garnelen tempura

acht stück maki mit salmon und crunch

acht stück maki mit tuna und crunch

acht stück maki mit avocado

Vegan

acht stück maki mit gurke

Vegan

acht stück maki mit grünem spargel

Vegan

Tempura Spargel, Avocado, Gurke, Shiso Blätter Topping, Green Sauce

Glutenfrei

Vegan

Tempura Spargel, Gurke, Avocado, flamed red Paprika Topping, Mango Sauce

Glutenfrei

Vegan

Avocado, red Paprika, Gurke, Avocado Topping, Ceviche Topping, vegan Teriyaki Sauce

Vegan

Gurke, Kimchi, Avocado, Shiso Topping

Vegan

Tempura Ebi, Gurke, Avocado, flamed Salmon Topping, Buttercrunch, Teriyaki Sauce, homemade Mayo

Surimi, Gurke, flamed Salmon Topping, Kimchisesam

Surimi, Gurke, Avocado, Siracha, Tuna Tatar Topping

Ebi Tempura, Gurke, Avocado Topping, Sesam, Ceviche, Teriyaki Sauce, homemade Mayo

Surimi, Gurke, Topping: Avocado, Salmon, Tuna, Shrimp

mit Honig